Illustration générée du plat; le résultat peut varier.
DînerVégétarienRapideÉconomiqueRiche en protéines
Salade de pois chiches
Salade-repas fraîche et protéinée, sans cuisson.
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Coût estimé : 8,33 $ · 2,08 $ / portion (estimation, non vérifiée)
Ingrédients
- Pois chiches1,1 L
- Tomates300 g
- Poivrons200 g
- Huile d'olive45 ml
- Vinaigre de cidre20 ml
- Épices (sel, poivre, thym, cannelle…)2 g
Préparation
- 1
Rincer et égoutter les pois chiches.
- 2
Couper les tomates et les poivrons en dés.
- 3
Fouetter l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
- 4
Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer au moins 15 minutes avant de servir.
Valeurs nutritives non affichées : elles ne sont pas encore calculées à partir d'une base de données nutritionnelle fiable (ex. Fichier canadien sur les éléments nutritifs).