Popote
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Macaroni à la viande gratiné — illustration générée

Illustration générée du plat; le résultat peut varier.

SouperTraditionnel québécoisRapideÉconomiqueRéconfortant

Macaroni à la viande gratiné

Le souper de semaine préféré des enfants, prêt en 40 minutes.

Préparation

15 min

Cuisson

25 min

Difficulté

Facile

Portions
4

Coût estimé : 15,10 $ · 3,78 $ / portion (estimation, non vérifiée)

Ingrédients

  • Huile de canola15 ml
  • Macaronis / pâtes courtes400 g
  • Bœuf haché mi-maigre454 g
  • Tomates broyées796 ml
  • Oignons jaunes150 g
  • Céleri100 g
  • Fromage cheddar150 g
  • Épices (sel, poivre, thym, cannelle…)3 g

    Allergènes présents dans cette version : Gluten, Lactose / produits laitiers. Vérifiez toujours les étiquettes.

    Préparation

    1. 1

      Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon l'emballage, moins 1 minute. Égoutter.

    2. 2

      Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et le céleri hachés 4 minutes dans l'huile.

    3. 3

      Ajouter le bœuf et cuire 7 minutes en défaisant la viande. Ajouter les tomates broyées, saler, poivrer et mijoter 10 minutes.

    4. 4

      Mélanger la sauce et les pâtes, verser dans un plat allant au four et couvrir de fromage râpé.

    5. 5

      Gratiner 4 à 5 minutes à « broil » jusqu'à ce que le fromage soit doré.

    Valeurs nutritives non affichées : elles ne sont pas encore calculées à partir d'une base de données nutritionnelle fiable (ex. Fichier canadien sur les éléments nutritifs).