Illustration générée du plat; le résultat peut varier.
DéjeunerVégétarienRapideÉconomiqueTraditionnel québécois
Gruau aux pommes et à l'érable
Déjeuner chaud et rassasiant, version cabane à sucre.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Coût estimé : 6,58 $ · 1,64 $ / portion (estimation, non vérifiée)
Ingrédients
- Flocons d'avoine320 g
- Lait 2 %1 L
- Sirop d'érable60 ml
- Pommes Cortland du Québec300 g
- Épices (sel, poivre, thym, cannelle…)cannelle2 g
Allergènes présents dans cette version : Gluten, Lactose / produits laitiers. Vérifiez toujours les étiquettes.
Préparation
- 1
Couper les pommes en petits dés (avec ou sans pelure).
- 2
Dans une casserole, porter le lait à frémissement à feu moyen.
- 3
Ajouter les flocons d'avoine, les pommes et la cannelle. Cuire 5 à 7 minutes en remuant jusqu'à la consistance désirée.
- 4
Servir dans des bols et arroser de sirop d'érable.
Valeurs nutritives non affichées : elles ne sont pas encore calculées à partir d'une base de données nutritionnelle fiable (ex. Fichier canadien sur les éléments nutritifs).